岗位名称：厨师 --- 泰州蓝德环保科技有限公司

• 职位类别：其它
• 职位性质：全职
• 更新时间：2018-12-26
• 招聘人数：1
• 工作地点：泰州市
• 截止时间：2019-02-28
• 工作经验：3年
• 学历要求：高中
• 月薪范围：面议

岗位描述

一、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
二、每天拟定菜单烹制，保证员工能按时开饭。
三、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。
四、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
五、做好食堂工作，参与每周菜谱的制定。
六、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术
七、配合全体人员搞好食堂卫生。
八、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。不得随便离岗，有事向班长请假，经同意后方可离开工作岗位。
九、完成领导临时交办的其他任务。

联系方式

• 联 系 人：周女士
• 电 话：18351384678
• 传 真：0523-86297519
• 电子邮件：zhouxingxia@biolandgroup.com
• 联系地址：泰州红旗良种场三工区东侧
• 邮政编码：2217967190@qq.com