岗位名称:食堂班长 --- 华润雪花啤酒(泰州)有限公司
- 职位类别:人力资源/行政
- 职位性质:全职
- 更新时间:2017-09-18
- 招聘人数:1
- 工作地点:高港区
- 截止时间:2017-09-30
- 工作经验:2年
- 学历要求:大专
- 月薪范围:面议
岗位描述
1、负责公司食堂就餐供应管理,每天与各部门对接,收集报餐计划,根据生产班次安排第二天的就餐准备工作;与行政部进行沟通,完成公司业务招待及其它临时招待。制定调整食谱,安排实施;
2、食堂成本管理,食堂物料的申购;定期参与核算员进行的食堂物料、用品盘点;控制食堂成本,减少浪费,确保盈亏平衡,单餐成本控制在标准范围内;控制水电管理,节约水电成本。
要求:
40岁以下,有厨师证,专科毕业
个人能力:具有较强的组织、规划、协调、沟通、判断、执行能力;具有一定的团队管理能力;熟悉食堂相关各项业务流程;熟练操作办公软件
工作经历: 熟悉集体食堂卫生管理知识以及《食品安全法》相关知识,具有2至3年相关厨师班长管理经验,并具备一定的食堂成本核算知识。
联系方式
- 联 系 人:周先生
- 电 话:052380279921
- 传 真:888
- 电子邮件:zhouzhongyu@crb.cn
- 联系地址:泰州市高港区高新技术产业园区创新大道16号
- 邮政编码:225324